砂ずりとごぼうのごま風味炒め レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
砂ずりは半分の厚さに切ります。玉ねぎは５ミリ幅の薄切りに、ピーマンはヘタと種を除いて、５ミリ幅の薄切りにします。
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2
ささがきごぼうは、水に浸してから、水気をよく切っておきます。
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3
フライパンに油を熱し、１の砂ずりと玉ねぎを入れ、３分程中火て炒めます。
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4
３に１のピーマン、２のささがきごぼうを入れて混ぜ炒めます。練りごま、ごま味のしゃぶしゃぶのタレ、ウスターソースを入れて更に混ぜ炒めます。
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5
４を器に盛り付けて、できあがりです♡
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