青菜とスナップえんどうの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに湯を沸かし、３センチの長さに切ったかぶの茎と塩小さじ２（分量外）を入れて、２分程茹でます。茹であがったら冷水に取ります。

   

2. 2 スナップえんどうは斜め半分に切ります。

   

3. 3 ボウルにかんたん酢、練りごま、すり胡麻を入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 ３に、水気をよく切った１と２を入れて、混ぜ合わせます。

   

5. 5 今回、練りごまはこれを使いました♡

   

6. 6 ４を器に盛り付けて、できあがりです♡