乾燥茎わかめとえのきの中華和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
乾燥茎わかめを戻す。
戻したら、ザルにあげて水切りをする。 -
2
えのきの石附を切り落とす。
石附側はほぐす。
シリコンスチーマーで蒸す。
500w2分程度
蒸したら、ザルにあげて水切りをする。 -
3
ボールに乾燥茎わかめとえのきを入れ、中華味を振り掛けて和える。
ブラックペッパーを振って、更に和える。 -
4
ごま油を回し掛けて、和える。
仕上げにごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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火を使わずに乾燥茎わかめとえのきで簡単な副菜です✨