フライパン調理☆めんつゆで鱈の照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鱈の両面に塩を振り、10分程度おく。
水分が出たら、キッチンペーパーで拭き取る。 - 2 鱈の両面に小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して、鱈の両面を焼く。
-
4
カップに希釈しためんつゆを入れ、砂糖を加えて混ぜる。
鱈に焼き色が付いたら、タレを流し入れて煮詰める。
水分を少し残して火を止める。 - 5 お皿に盛り付けて、煮汁を掛けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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