たけのこと新玉ねぎ豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下茹でしたたけのことスナップエンドウは一口サイズに切ります。
新玉ねぎはスライスに。
豚肉は3センチ幅に切ります。
-
2
フライパンに胡麻油をいれ、塩麹と豚肉を和えるように炒めます。
-
3
豚肉の色が変わったらスナップエンドウと新玉ねぎとたけのこをいれ、中火で炒めます。
- 4 全体に油が回ったら鶏ガラスープのもとを振り入れ、味が馴染むよう炒めればできあがり。
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