栗と抹茶のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 栗は瓶から取り出し、半分に切ります。

   

2. 2 今回、栗はこれを使いました♪

   

3. 3 ボウルに常温に戻したバターと砂糖を入れて、混ぜ合わせます。

   

4. 4 ３に溶き卵と牛乳、栗の瓶に入っているシロップを入れて、混ぜ合わせます。ホットケーキミックスを３回に分けて振り入れ、その都度、混ぜ合わせます。

   

5. 5 ４に抹茶パウダーを入れて、更に混ぜ合わせます。

   

6. 6 クッキングシートを型の内側に敷いて、５を流し入れて、１の栗を入れます。全部流し入れてたら、２〜３回上下にトントンとして、空気を抜いてください。

   

7. 7 １８０度に予熱したオーブンに６を入れて、４０分加熱します。
   １０分程したら、一旦取り出して、縦に切り込みを入れます。

   

8. 8 表面が焦付きそうになったら、アルミホイルを上からかけてください。竹串を刺して、ベトつかなければ、できあがりです♡

   

9. 9 型から取り出し粗熱が取れるまで、アルミホイルで包んでおくと、しっとりとした食感になります( ^ω^ )❣️