ブロッコリーでヘルシー♡爽やか角煮丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 角煮（市販） ４枚
- ブロッコリー １／３株
- ご飯（温かいもの） お茶碗２杯分
- 紅生姜 適量
- タレ（☆）
- ☆醤油 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆黒糖 ２０g
- ☆にんにく（チューブ） ２センチ
作り方
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1
ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱タッパーに入れて、レンジ（６００Ｗ）で２分半加熱します。
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2
１のブロッコリーを、細かいみじん切りにします。
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3
小さめの鍋に、タレ（☆）の材料を入れて、弱目の中火で、煮詰めます。この時沸騰させないように気をつけてください。
-
4
角煮（市販）は、規定の時間通りにボイルします。
-
5
器にご飯をよそい、２のブロッコリーを敷き詰めます。
-
6
５に４の角煮をのせ、紅生姜を飾って、３のタレを回しかければ、できあがりです♡
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