ヒイカとじゃがいものガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き一口大に切り耐熱容器に入れて柔らかくなるまで温める
- 2 ワタと骨を取り除いたヒイカは水気を切り輪切りにする
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱しニンニクチューブを加えて香りが出たら、じゃがいもとヒイカを加えて中火で炒める。
- 4 ※の調味料と塩胡椒で味を整えて完成
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