大根の葉っぱご飯♡ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- 大根の葉 300g
- 塩 大さじ２
- ご飯 炊きあがり２〜３合
- 白ごま 適量
作り方
-
1
大根の葉っぱを軽く洗って、１cm位に刻む。
-
2
塩を入れて揉んでいく。
-
3
すぐに水分が出てくるので、固く絞る。
-
4
ご飯と混ぜる。
大根の葉っぱの入れる量によって、塩味が変わってくるので、好みの味になるまで様子を見ながら入れていく。 -
5
最後に白ごまをかける。
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