ほっこり〜♡ほうじ茶プリン レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
- 1 ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2 鍋の中に、牛乳とほうじ茶を入れて、沸騰させないように3分程煮出す。
-
3
ボールの中に、黒糖(砂糖)とゼラチンを入れて、2の牛乳を入れる。
ゼラチンと黒糖を溶かすように混ぜる。 - 4 その中に生クリームを入れて混ぜる。
- 5 容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 6 お好みで、生クリームや栗やかのこ等をトッピングすると美味しいです。
きっかけ
流行りのほうじ茶スイーツを簡単に作りたくて考えました(*^_^*)
おいしくなるコツ
上白糖でも大丈夫ですが、黒糖を使うとコクも出るし、色もついて風味が増します。
- レシピID:1850018675
- 公開日:2021/01/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディングほうじ茶
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