熱々ほわほわ♡海鮮卵とじうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冷凍の海老、ホタテ、イカは自然解凍をしておきます。
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2
黒ニンニクは、細かいみじん切りにします。
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3
鍋に水（５００ml）を沸かし、１の海老、ホタテ、イカと、２の黒ニンニク、和風出汁の素、塩を入れて、一煮立ちさせます。
- 4 ３に水溶き片栗粉を入れ、一煮立ちさせた後火を消し、溶いた卵をゆっく回し入れます。
-
5
丼にうどんスープの素を入れ、お湯５０ml（分量外）で溶かしておきます。
冷凍うどんは、規定の時間通りに茹で上げて、ザルにあげます。
-
6
５の丼にうどん、４を入れて、小口切りにした細ねぎを散らせば、できあがりです。
温かいうちに召し上がってください♡
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