HBで作る、ふんわりブリオッシュ食パン レシピ・作り方
材料(約5人分)
作り方
- 1 HBに、「ドライイースト以外の材料」を入れる。
- 2 「ドライイースト 3g」を専用のケースへセット。
- 3 普通の食パンコース、焼き色「薄め」でスタート。
- 4 焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出して、完成。
きっかけ
朝食用。 ブリオッシュを食べたくなり、調理。
おいしくなるコツ
黒くなりやすい為、焼き色設定ができる場合は「薄め」で。
- レシピID:1850017318
- 公開日:2020/11/15
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