お弁当のメイン☆ささみのピリ辛焼き レシピ・作り方

お弁当のメイン☆ささみのピリ辛焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
前日に漬け込んで、朝は焼くだけ♪

材料(1人分)

  • ささみ 2本
  • ◯希釈しためんつゆ 50cc
  • ◯すりおろした生姜 小さじ1程度
  • ◯コチュジャン 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ささみの筋を取り除いて、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ジップロックに希釈しためんつゆ・生姜・コチュジャンを入れて混ぜる。
  3. 3 ジップロックにささみを入れて揉む。


    空気を抜いて密閉する。
  4. 4 漬けたささみに片栗粉をまぶす。
  5. 5 フライパンにサラダ油を熱して、焼いたら出来上がり!!

きっかけ

お弁当に。

おいしくなるコツ

めんつゆの濃度はお任せします。 前日漬けなら薄め、早く使いたい時は濃いめで調整して下さい。

  • レシピID:1850016649
  • 公開日:2020/09/16
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カテゴリ
ささみコチュジャンめんつゆお弁当のおかず全般
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つくったよレポート(1件)

  • CHISA☆ごはん☺︎
    CHISA☆ごはん☺︎
    2023/07/24 12:30
    お弁当のメイン☆ささみのピリ辛焼き
    片栗粉と油なしで焼きました。漬け汁は3倍濃縮昆布つゆ小1と水大2とコチュジャン小1/2で。ピリ辛でちゃんと味がして美味しかったです!お弁当にぴったりでした☺︎

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