節約☆長ネギと椎茸入りのもやしナムル レシピ・作り方

節約☆長ネギと椎茸入りのもやしナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
炒めた長ネギと椎茸が香ばしくて美味しいです!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長ネギを小口切りにする。

    椎茸を細かく切る。
    (軸の部分も)
  2. 2 フライパンにたっぷりのごま油を熱して、生姜をすりおろす。
  3. 3 香りが出たら、長ネギと椎茸を炒める。

    火が通ったら止める。
  4. 4 シリコンスチーマーでもやしを蒸す。

    600w3分
  5. 5 蒸したもやしをボールに入れ、中華あじを振り掛けて和える。
  6. 6 もやしの中に炒めた長ネギと椎茸を加えて更に和える。

    ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

きっかけ

副菜に。

  • レシピID:1850016386
  • 公開日:2020/08/26
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カテゴリ
もやし100円以下の節約料理長ネギ(ねぎ)しいたけもやしナムル
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もやし ナムル 椎茸 長ネギ
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つくったよレポート(1件)

  • fuwa
    fuwa
    2023/05/18 21:01
    節約☆長ネギと椎茸入りのもやしナムル
    娘が椎茸に苦手意識があるので、カニカマと人参も足してみました❢いつものもやしナムルがレベルアップ♫美味しかったです(*´◒`*)♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫

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