カニカマ入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもをシリコンスチーマーで蒸す。
600W5分程度
蒸したら、皮を剥いてボールに入れる。
＊熱いので冷ましてから皮を剥いて下さい。 - 2 じゃがいもをマッシャーで潰す。
-
3
きゅうりを薄切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。 - 4 カニカマをほぐしてボールに入れる。
- 5 ゆで卵を手で潰してボールに入れる。
- 6 ボールにマヨネーズ・粒マスタードを加えて、和えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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