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簡単作り置きレシピ♡塩ゆで卵 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 3個

  • 400ml

  • 大さじ5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単作り置きレシピ♡塩ゆで卵

ほのかな塩風味が美味しい、ゆで卵です。
作り置きにもピッタリ、しかも簡単にできるので、ぜひお試しください♡

作り方

  • 1

    常温に戻した卵のお尻に、穴を開けてください。

  • 2

    鍋に湯を沸かし、塩ひとつまみ(分量外)を入れて、1の卵を8分程茹でます。

  • 3

    ボウルに水と塩を入れ、混ぜます。塩の量は、少し溶け残るぐらいが目安です。

  • 4

    茹で上がった、2の卵の粗熱を取り、ジッパー袋に3の塩水と一緒に入れ、冷蔵庫で一晩置きます。

  • 5

    袋から取り出し、殻を剥いて、召し上がってください♡

きっかけ

茹で卵を美味しく食べたかったので、作りました♪

レシピID: 1850014431

公開日:2020.04.22

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つくったよレポート 12件(12人)

  • 2020.11.29

    美味しく頂きました。
    ごちそうさまでした。

    ++めい++さん、ゆで卵作ってくださってありがとうございます。卵は美味しくて大好きです

    お返事を見る

  • 2020.11.24

    肉料理に添える為に作ってみました。カレーに添えたりいろいろ使えて便利ですね♡
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)

    デラみーやんさん、つくレポありがとうございます。玉子はいつでもいろいろ使えますので本当に便利でいいですよね♪
    またよろしくお願いします^ - ^

    お返事を見る

  • 2020.10.18

    こんにちは❤・・❤です♪後から塩付けるより薄味でイイかもと予想した通りでした~!穴は秘密兵器で開けたけどw、殻剥きにシクるかもと、この時点で撮影wポチした~♪

    ジョン・リバースさん、作ってくださってありがとう(^。^)予想通りでよかった、たしかに殻剥きは緊張しますよね^ - ^

    お返事を見る

  • 2020.10.06

    こんにちは(*^^*)カレーにトッピングしました♪塩気がいいですね♪美味しかったです♪ごちそうさまでした♪

    Nicoさんこんにちは^ - ^カレーに塩ゆで卵
    ♫美味しく使っていただきましてありがとうございます。カレーもとっても美味しそう♪

    お返事を見る

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