お味噌の旨味がたっぷり♡豚ロースの味噌漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大きめのタッパーに、漬けだれ（☆）の材料を入れて混ぜ合わせます。
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2
豚ロース肉は、常温に戻して、筋を包丁で切ります。１の漬けだれに豚肉を入れて全体に馴染ませます。
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3
２にヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、ラップをして、３時間程寝かせておきます。
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4
３の豚肉に付いている、漬けだれを軽く拭き取ります。
フライパンに油を熱し、豚肉を焼きます。
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5
豚肉の両面が焼けたら、器に盛り付けて、できあがりです♡
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ウサギ79982020/05/25 11:31
やわらかくてびっくりしました。ヨーグルト効果すごいですね。味付けもちょうど良くて美味しかったです。
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