簡単春色ランチ♡そら豆のクリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハムは、１センチ幅の短冊切りにします。

   

2. 2 鍋に湯を沸かし、塩を入れて、パスタを規定の時間通りに茹でます。

   

3. 3 茹であがりの１分前に、冷凍そら豆を入れて、一緒に茹でます。

   

4. 4 ３の茹で汁を５０ml取ってから、パスタをザルにあげ、オリーブオイルを振り混ぜます。
5. 5 今回冷凍そら豆は、これを使いました♡

   

6. 6 フライパンに牛乳と生クリーム、ハム、取り置いた茹で汁を入れて、一煮立ちさせます。

   

7. 7 ６に４のパスタを入れて、全体的に汁気を絡めながら炒めます。

   

8. 8 器に盛り付けて、パルメザンチーズ、胡椒をかければ、できあがりです♡