我が家の常備菜☆豚バラ大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、食べやすい大きさで乱切りにします。
厚揚げは熱湯をかけ、油を抜いて、３センチ角に切ります。
豚バラ肉は長さ５センチに切ります。 -
2
深めのフライパンに、水を沸かし、１入れて１５分程煮ます。大根が柔らかくなってきたら、醤油、みりん、酒、砂糖、和風だしの素を入れます。
-
3
蓋をして、弱火で１５分程煮ます。
火を消して、蓋をしたまま熱が取れるまで置いておきます。
-
4
熱が取れたら、器に入れて、できあがりです♡
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