トマト煮をリメイクして作る♡シンプルオムライス♪ レシピ・作り方

トマト煮をリメイクして作る♡シンプルオムライス♪
  • 約15分
ヤスのり子
ヤスのり子
手羽元のトマト煮で残ったソースを使い、オムライスをつくりました♪チキンの旨味がソースに効いて美味しいです。ぜひお試しください❣️

材料(2人分)

  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 枝豆 20粒
  • ご飯 2人分
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • バター 10g
  • トマト煮の残り 70ml
  • 醤油 小さじ1/2
  • 卵液(☆)
  • ☆卵 3個
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆コーヒーフレッシュ 1包
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • バター 10g

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは1センチ幅に切ります。
  2. 2 手羽元とれんこんのトマト煮(レシピID:1850013778)の残りに、1とバターを入れて、炒めます。
  3. 3 2にご飯とトマトケチャップ、塩、胡椒を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4 3に枝豆と醤油を回し入れ、サッと炒めて火を消します。
  5. 5 ボウルに卵液(☆)の材料を入れて、混ぜ合わせます。小さめのフライパンに、バターを入れて溶かし、卵液を流し入れます。箸で大きくかき混ぜながら、固めの半熟状になったら、火を消します。
  6. 6 4と5を器に盛り付けて、できあがりです♡

きっかけ

手羽元のトマト煮のソースが美味しかったので、これをリメイクしたくて作りました♪

おいしくなるコツ

トマト煮のソースの残りが無い場合には、トマトケチャップ(大さじ5)、ウスターソース(小さじ1)、にんにくみじん切り(小さじ1)で作ってください(о´∀`о)❣️

  • レシピID:1850013789
  • 公開日:2020/03/11
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つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2020/03/28 10:48
    トマト煮をリメイクして作る♡シンプルオムライス♪
    デトックススープを使用しました!優しい味になったような気がします!旦那さんもうまうましてましたー。レシピありがとうございますm(__)m

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