濃厚で本格的♡ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにチョコレートと無塩バターを入れ、
   全てを湯煎で溶かします。

   

2. 2 溶けたら湯煎からおろして、常温にしておいておいた卵を
   一つづつ入れてしっかりかき混ぜる。
3. 3 オーブンを160度に温めておきます。
4. 4 コーンスターチを、振るわなくてもいいのでそのまま入れてしっかりかき混ぜます。
5. 5 15〜18センチのパウンド型にクッキングシートを敷いて、
   全て混ぜたものを流し込みます。
   気泡を抜くためにトントンと何度かしてくださいね！
6. 6 160度に温めておいたオーブンで50分じっくり焼いて出来上がりです。
   余熱が冷めたら冷蔵庫で2時間以上は冷やしてください！