菜の花たっぷり♡ベーコンと菜の花のペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
菜の花は４センチぐらいの長さに切り、鍋でサッと茹でてから、ザルにあげて水気を切っておきます。
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2
鍋に湯を沸かし、パスタを規定の時間より１分短く茹でます。茹であがり時間の１分前に、ちぎったキャベツを入れて、一緒に茹でます。茹で汁は後で使うので、大さじ３を取っておいてください。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒めます。１センチ幅の拍子木切りにしたベーコンと、１の菜の花、鷹の爪を入れて炒めます。
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4
茹で上がった２を、３のフライパンに入れて、塩、胡椒を振りかけます。取っておいた茹で汁を入れて、２分ほど炒めます。
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5
４を器に盛り付ければ、できあがりです♡
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