牛肉と豆苗の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆苗は根元を切り落とし、半分にカットする。
ニンニクは薄切りにする。
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2
牛こま切れ肉に片栗粉をまぶし軽く混ぜ合わせたら
フライパンを熱し、ごま油、にんにくを入れ香りが出たら牛肉を入れ中火で炒める。
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3
肉の色が変わってきたら、
豆苗と☆を入れ中火で炒め合わせる。
-
4
皿に盛り付け仕上げに黒胡椒をかけたら完成♪
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