鶏胸肉とキャベツの塩レモン風味炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は皮を剥ぎ取り、一口大に切る。キャベツは洗い、ザク切りにする。
- 2 ボウルに1の鶏胸肉と※の調味料を混ぜ合わせよく揉み込んでおく。20分ほど冷蔵庫に寝かせておく。
- 3 フライパンにサラダ油を薄く敷き、2の鶏胸肉を並べて中火で両面を焼く。キャベツを加え、しんなりするまで炒める。
- 4 レモン汁と胡麻油を回し掛け完成。
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