熱々ほっこり♡白菜と豚ロースのミルフィーユ鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は大きめのざく切りにします。豆腐は３センチぐらいの角切りに、竹輪も３センチ幅に切ります。シメジは石付きを落として、食べやすい大きさに割きます。

   

2. 2 深めのフライパンに、１の白菜の葉の硬い部分を敷きます。その上に豆腐、竹輪、シメジを入れます。鍋出汁（☆）の材料を入れて、２分程煮ます。

   

3. 3 火を一旦消して、２の上に豚ロース肉を並べます。

   

4. 4 ３の上に白菜を並べます。さらに上に豚肉、白菜を重ねます。

   

5. 5 中火で煮てから、蓋をして弱火で、１０分程煮ます。

   

6. 6 取り分ける人数分、フライ返しで切り分けます。

   

7. 7 器に盛り付けて、できあがりです♡