電子レンジ調理☆えのきとほうれん草のおかか和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
えのきの石附を切り落として、半分に切る。
石附側をほぐす。
シリコンスチーマーで蒸す。
600w2分程度 - 2 ボールに蒸したえのきを入れ、レモン汁を掛けて混ぜる。
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3
ほうれん草の根を切り落として、ラップにくるんでレンジで温める。
600w3分程度
冷ましたら、食べやすい大きさに切って②のボールに入れる。 -
4
②のボールにポン酢を回し掛けて和える。
かつお節を振り掛けて、ざっくり和えたら出来上がり!!
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