フルーツ酢でさっぱり♡酢醤油玉子 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 卵 ５個
- 塩 大さじ１
- 漬け汁（☆）
- ☆りんご酢 大さじ４
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
作り方
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1
卵は冷蔵庫から出して、常温に戻しておきます。
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2
鍋に湯を沸かして、塩を入れます。卵のお尻に穴を開けて、割れないように、お玉でゆっくりと鍋に入れてください。
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3
１０分程茹でたら、卵を冷水に浸して、冷めたら殻をむいてください。
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4
ジッパーに漬け汁（☆）の材料と、３の玉子を入れて、馴染ませます。
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5
冷蔵庫で一晩寝かせて、できあがりです♡
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6
今回のりんご酢は、これを使いました♡
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ジョンとポーク2020/01/24 21:08
お酢の味玉、おいしかったです♪
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