フライパン1つで簡単♪サラミと納豆の和風パスタ♡ レシピ・作り方

フライパン1つで簡単♪サラミと納豆の和風パスタ♡
  • 約15分
ヤスのり子
ヤスのり子
フライパン1つで簡単に作ることができます♪サラミと納豆、ポン酢の味が絶妙でとっても美味しいです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラミは1ミリ幅の輪切りにしてから、細切りにします。
  2. 2 納豆に、小口切りにした細ねぎ、だし醤油、和辛子を入れて、包丁で叩いてみじん切りにします。
  3. 3 フライパンにお湯を沸かし、パスタを規定の時間より1分短く茹でます。茹で上がったらザルにあげ、フライパンをキッチンペーパーでサッと拭きます。
  4. 4 フライパンにバター、オリーブオイル、にんにくと、1のサラミを入れて、軽く炒めます。*サラミが焦げないように気をつけてください。
  5. 5 4に3のパスタを入れて混ぜ合わせ、1分程炒め、ポン酢を回し入れます。
  6. 6 パスタを器に盛り、2の納豆、刻み海苔、卵黄を載せれば、できあがりです♪

きっかけ

サラミの塩気が納豆とパスタに合うと思いました(o^^o)

おいしくなるコツ

4の手順で、サラミを焦がさないように気をつけてくださいね。納豆は小粒でも、ひき割りでもお好みでどうぞ♡

  • レシピID:1850012615
  • 公開日:2019/12/22
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