さつま芋で作る♡ホクホクカレー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉は3センチ幅に切り、塩、胡椒を振りかけます。
- 2 フライパンに、くし切りにした玉ねぎと、1の牛肉を入れて炒めます。
- 3 牛肉の色が変わったら、乱切りにした人参、クミンシード、ガラムマサラを入れて炒めます。
- 4 3に、さつま芋と水を入れて煮ます。5分程煮たら、一旦火を消して、カレールウを入れて溶かします。
- 5 牛乳、ローリエを入れて、15分程煮ます。
- 6 ご飯を盛った器に、カレーをかければ、できあがりです♪
きっかけ
田舎から、さつま芋が沢山届いたので使いました╰(*´︶`*)╯♡
おいしくなるコツ
カレールウは中辛のものを2種類混ぜ合わせました。味に深みが出て、美味しくなります♡
- レシピID:1850012520
- 公開日:2019/12/14
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません