お弁当に☆いんげんとにんじんのごま豚ロース巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
いんげんを半分に切り、６本にする。
にんじんをスティック状(６本)に切る。
ラップにくるんでレンジで柔らかくする。
500w40秒程度 -
2
豚ロースを広げて塩・ブラックペッパーを振る。
いんげんとにんじんを乗せて巻く。 -
3
フライパンにサラダ油を熱して、巻き目を下にして焼き始める。
転がしながら、火を通す。 -
4
フライパンに希釈しためんつゆを加えて煮詰める。
煮詰めたらお皿に取り出す。 - 5 すり鉢でごまをすって、肉巻きにまぶしたら出来あがり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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