秋の実りをいただく♡柿とクリームチーズのパイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは２００℃に予熱をしておきます。
   クリームチーズはkiriを使いました。

   

2. 2 ボウルにクリームチーズ（kiri）と生クリーム、砂糖、レモン汁を入れて、湯煎をしながら混ぜ合わせます。

   

3. 3 柿は皮を剥き、厚さ５ミリ程のくし形に切ります。

   

4. 4 パイシートを麺棒で伸ばします。２のクリームをパイシートの端から２センチ残して、塗ります。

   

5. 5 オーブン皿にクッキングシートを敷き、４のパイシートを置きます。３の柿を並べて、パイシートの端に卵黄を塗ります。

   

6. 6 オーブンで１５分〜１８分程（パイシートが
   焦げすぎない程度）焼いて、オーブンから取り出せばできあがりです♪