辛旨★そう麺で作る坦々麺 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に豚こま肉と、斜め切りにした長ネギを入れて炒めます。
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2
豚こま肉が焼けたら、坦々汁（☆）の材料を入れて、温めながら混ぜ合わせます。
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3
半田素麺は規定の時間通りに茹でます。
茹で上がったら、ザルに取り、流水で洗います。
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4
３の半田素麺の水気を良く切り、器に盛り付けます。２の坦々汁をかけて、小口切りにした細ねぎ、摺胡麻、黒胡椒を振ればできあがりです♪
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