1人ご飯☆まぐろ漬け丼 レシピ・作り方

1人ご飯☆まぐろ漬け丼
  • 5分以内
  • 300円前後
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
ちょっと1人ご飯に。。。

材料(1人分)

  • まぐろの切り身 8枚
  • 正油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ1
  • 生姜 すりおろして小さじ1程度
  • ご飯 1膳
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 鍋に正油・みりん・酒を入れて沸騰させる。
    沸騰したら生姜をすりおろす。
  2. 2 冷めたら、まぐろを漬ける。
    冷蔵庫で1時間程度寝かせる。
  3. 3 丼にご飯をよそって、まぐろを乗せる。
    刻み海苔を散らしたら出来上がり!!

きっかけ

子供のお昼ご飯に。

おいしくなるコツ

ご飯は酢飯がオススメですが、今回は面倒なので普通のご飯です。

  • レシピID:1850012268
  • 公開日:2019/11/23
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つくったよレポート(2件)

  • kawacchi
    kawacchi
    2021/11/19 16:04
    1人ご飯☆まぐろ漬け丼
    1人ごはんに(^-^)
    美味しくいただきました。
    レシピありがとうございます♡
  • コパ4842
    コパ4842
    2020/07/14 20:08
    1人ご飯☆まぐろ漬け丼
    美味しくできました!

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