☆お豆の風味いっぱい☆豆モヤシと豚ミンチ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆モヤシ ４００g
- 豚ミンチ １５０g
- ミニトマト ５個
- 豆板醤 小さじ２
- にんにく（みじん切り） 小さじ１
- 塩 少々
作り方
-
1
ミニトマトを半分に切ります。
-
2
フライパンににんにくのみじん切りと、豚ミンチを入れて炒めます。豚ミンチが焼けたら、ミニトマトを入れます。
-
3
２に、豆モヤシと豆板醤、塩を入れます。
-
4
３を、素早く炒め、器に盛り付けたらできあがりです。
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豆板醤で味付けをしたので、少しピリ辛で食欲が進みます。