「玉ねぎ」と「わかめ」の味噌汁 レシピ・作り方

「玉ねぎ」と「わかめ」の味噌汁
  • 約15分
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「玉ねぎ」と「わかめ」のシンプルな味噌汁。

材料(約3人分)

  • 650cc
  • だしの素 1袋
  • 味噌 大さじ山盛2
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • きざみ麩 ひとつまみ
  • 青ネギ 少々

作り方

  1. 1 「玉ねぎ 4分の1」を薄切りにする。
  2. 2 鍋に「水650cc」、「だしの素 1包」、1で切った「玉ねぎ」を入れ、煮立たせる。
  3. 3 「味噌 大さじ山盛2」を溶き入れる。
  4. 4 「乾燥わかめ ひとつかみ」、「きざみ麩 ひとつまみ」を加えてさっと火を通す。
  5. 5 食べる直前に温め、「青ネギ 少々」を入れ、お椀によそって完成。

きっかけ

昼食用。

おいしくなるコツ

煮立たせる時間は玉ねぎの固さ・各々の食感の好みで微調整を。

  • レシピID:1850011750
  • 公開日:2019/10/06
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つくったよレポート(3件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2019/11/16 09:36
    「玉ねぎ」と「わかめ」の味噌汁
    コーヒー飲んだ後にお味噌汁欲しくなって…しゃしゃっとできました、コーヒーマグに入れたのは見逃してチョ。ほっこりおいしいランチになったよドウモゴチソ様!
  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2019/10/09 13:24
    「玉ねぎ」と「わかめ」の味噌汁
    ごちそーさま。
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2019/10/08 08:35
    「玉ねぎ」と「わかめ」の味噌汁
    美味しくできました!

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