常備菜☆レモン風味のにんじんの塩昆布和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
にんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。 - 2 ボールに塩昆布を加えて混ぜる。
-
3
レモン汁を振り掛けて、和えたら出来上がり!!
＊少し寝かせた方が味が馴染みます。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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塩昆布にレモンの酸味が意外と合います!!