常備菜☆れんこんのだし酢漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
れんこんを食べやすい大きさに切って茹でる。
茹でたらザルにあげて冷ます。
*気持ち、厚目が食べごたえがあってオススメ -
2
ジップロックに濃い目に希釈しためんつゆと酢を入れて、①のれんこんを漬ける。
粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間程度寝かせて味を馴染ませたら出来上がり!!
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