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水ナスの浅漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 水ナス

    1個

  • 50g

  • 小1

  • 昆布

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
水ナスの浅漬け
  • 500円前後

水ナスを安く買ったので作りました!

作り方

  • 1

    水ナスを8等分に切ります

  • 2

    ジップロックに水と塩と昆布と水ナスを入れて密封して揉んでください。

  • 3

    冷蔵庫に1日冷やして完成です。

きっかけ

水ナスを食べたかったので作りました!

おいしくなるコツ

昆布は昆布出汁でも大丈夫です!

レシピID: 1850011537

公開日:2019.09.19

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