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きゅうりとわかめの酢の物、 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • きゅうり

    2本

  • わかめ

    150g

  • カニかま

    3本

  • 甘いお酢

    大2

  • 砂糖

    大3

  • ゴマ

    少々

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きゅうりとわかめの酢の物、
  • 300円前後

甘い酢の物を作りました!

作り方

  • 1

    ボールに水を入れる

  • 2

    わかめをザルに入れる

  • 3

    塩がついていますので洗います。

  • 4

    何回か洗って下さい。

  • 5

    水につけておく

  • 6

    きゅうりを切ります。

  • 7

    ザルにきゅうりを入れて塩を少々振りかける

  • 8

    良くもみます。そのまま10分おいて下さい。

  • 9

    甘いお酢と砂糖を入れて下さい。

  • 10

    良く砂糖が溶けるまで混ぜて下さい。

  • 11

    わかめを切ります

  • 12

    わかめをしっかりと絞ります。

  • 13

    ボールにワカメを入れます。

  • 14

    カニかまを切って下さい

  • 15

    手でカニかまをちぎってボールに入れて下さい。

  • 16

    混ぜて下さい。

  • 17

    きゅうりをしっかりと絞ります。

  • 18

    きゅうりをボールに入れて下さい。

  • 19

    ゴマを入れて下さい。

  • 20

    しっかりと混ぜて冷蔵庫に入れて1日おいておいて下さい。

きっかけ

酢の物を食べたかったので作りました!

おいしくなるコツ

甘いお酢を使った方が私は好きです。

レシピID: 1850011297

公開日:2019.08.28

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