豚こま肉で！二色巻き レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
NR cheesecake
豚こま肉で人参とインゲンを巻き巻きしました！見た目よし！インゲンと豚こまは余ると思うので、フライパンの隅っこに入れて一緒に焼いちゃってください。
材料（3人分）
作り方
-
1
人参は5cmのスティック状、インゲンは両端を切り5cmに切る。豚こま肉をまな板に広げて人参とインゲンを2本づつ巻いていく。
豚こまは1枚で巻けなかったら数枚重ねても。
- 2 巻けた二色巻きに塩胡椒を振り、小麦粉をふるいながら薄っすらつける。フライパンにサラダ油をしき、巻き終わりを下にして焼く。巻き終わりがしっかり焼けたら転がして反対も焼く。
-
3
あらかた肉が焼けたら☆の調味料をいれ、蓋をして10分煮る。
10分たったら蓋を取り、タレを煮詰める。
斜めに切って器に盛り、タレをかけていりごまを振って完成！
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家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
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