イカたっぷり!ゴマリネ レシピ・作り方

イカたっぷり!ゴマリネ
  • 約15分
  • 300円前後
NR cheesecake
NR cheesecake
イカと野菜のマリネです。見た目華やか、味爽やかですよ(^ ^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 イカは内臓を取って皮を剥ぎ、5mm幅の輪切りにする。トマト、きゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
  2. 2 イカはさっと茹でる。☆の調味料を混ぜ合わせ、水気を絞った玉ねぎとトマト、きゅうり、イカと和えて完成!

きっかけ

お弁当屋でよく食べるイカのマリネの再現です。

おいしくなるコツ

和えたらしばらく冷蔵庫に置いておくと味が馴染みます。玉ねぎはとにかく薄くスライスしてください。辛味が気になる方はさっと湯どうしすると良いです^_^

  • レシピID:1850010457
  • 公開日:2019/05/02
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