冷蔵庫一掃☆野菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツをザク切りにする。
長ネギは斜めに切る。
えのきは石附を切り落として半分に切り、石附側はほぐす。
にんじんは細切りにする。 -
2
鍋に水とにんじんを入れて火に掛ける。
にんじんが柔らかくなったら、キャベツ・長ネギ・えのきを加えて煮る。 - 3 具に火が通ったら、和風顆粒だしを加えて味噌を溶いて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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つくったよレポート（2件）
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shimao02020/06/05 18:56
少しずつ残ったお野菜をまとめてお味噌汁に♪
具だくさんでとっても美味しかったです！！
ご馳走さまでしたーー -
ウキウキるんるんkitchen2019/09/01 07:59
冷蔵庫にある材料で作れて美味しかったです(o´艸`)♡
ご馳走様でした(▰╹◡╹▰)
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