ヘルシー煮麺 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
刻んだ油揚げをだしで5分ほど炊く。
肉もだしで5分ほど炊く。
ネギは、切って水にさらしておく。 -
2
梅干しの種をとってほぐしておく。
卵を沸騰したお湯につけて火を切る。 - 3 湧いたお湯に素麺を4束入れる。3分ほど
- 4 素麺を盛り付けて、油揚げと肉と梅干しを乗せて出汁を注ぐ。
-
5
最後にとろろ昆布を乗せて、半熟卵を乗せる。
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