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鶏むね肉とズッキーニのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉とズッキーニのカレーマヨ炒め
  • 500円前後

マヨネーズで炒めてカレー粉末で香り付け♪
子供が喜ぶ味付けです!!

作り方

  • 1

    鶏むね肉を一口大に切って、塩・ブラックペッパーを振って揉み込む。

  • 2

    玉ねぎを串切りにする。
    ズッキーニは輪切りにする。
    (今回は太かったので輪切りを更に4等分にしました)

  • 3

    フライパンにマヨネーズを熱して、鶏むね肉を炒める。
    表面に火が通ったら、玉ねぎとズッキーニを中火でじっくり炒める。

  • 4

    鶏むね肉に火が通ったら、カレー粉末を振って絡める。
    最後に顆粒コンソメを振って、味を整えたら出来上がり!!

きっかけ

カレーとマヨネーズって合うし、子供の好きな味付けだったから。

おいしくなるコツ

鶏むね肉は中火でじっくり炒める。

レシピID: 1850009679

公開日:2018.05.28

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  • ゆぅみぃ
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.06.28

    カレーの風味が食欲そそりますね。
    簡単に、美味しく出来ました!
    また作りたいと思います。

    ゆぅみぃさん
    美味しそうなレポをありがとうございます♥️
    何でカレー風味って食欲をそそるんですかね(^^;
    簡単なので、ぜひまた宜しくお願いします!!

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