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しめじとにんじんとアスパラのごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • しめじ

    1パック

  • にんじん

    小1本

  • 冷凍アスパラ

    80g

  • 砂糖

    大さじ2

  • 正油

    大さじ2弱

  • ごま

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しめじとにんじんとアスパラのごま和え
  • 300円前後

冷凍アスパラを使って楽々ごま和え♪

作り方

  • 1

    しめじの石附を切り落としてほぐす。
    にんじんは細切りにする。

  • 2

    シリコンスチーマーにしめじ・にんじん・冷凍アスパラを入れて蒸す。

    700w3分程度

  • 3

    すり鉢でごまをする。

  • 4

    ボールに②を入れて、砂糖・正油・③のごまを加えて和えたら出来上がり!!

きっかけ

お弁当に使いたくて。

おいしくなるコツ

甘口に仕上げてあるので、好みで調味料は調整して下さい!!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
食材:
野菜 > 春野菜 > アスパラ
食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1850009625

公開日:2018.05.08

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