おかひじきの梅昆布和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
おかひじきをさっと茹でる。
茹でたらザルにあげて、水分を切りながら冷ます。 -
2
おかひじきが冷めたら食べやすい大きさに切る。
水分をしぼってボールに入れる。 -
3
梅干しの種を取り除いて叩く。
ボールに梅干しと塩昆布を入れ、ごま油を回しかけて和える。 - 4 最後にごまを振り掛けて、軽く混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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お弁当にも!!