ヘルシー★ブロッコリーとウインナーのグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ブロッコリーを小房に分けて、固めに茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水分を切る。 -
2
ウインナーを乱切りにする。
玉ねぎを薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱して、ブロッコリー・ウインナー・玉ねぎを炒めて塩・ブラックペッパーで味を整える。 -
3
絹ごし豆腐をボールに入れて泡立て器でかき混ぜてクリーミーにする。
顆粒コンソメと塩・ブラックペッパーで味を整える。 -
4
耐熱容器にバターを塗り、②を入れる。
入れたら③をかける。
上にとろけるチーズを散らしたら、オーブントースターで焼く。
1000w10分程度 - 5 焼き目が付いたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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絹ごし豆腐でヘルシーなクリーミーグラタン♪