お弁当に☆青ネギ入りカレー風味の卵焼き レシピ・作り方

お弁当に☆青ネギ入りカレー風味の卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
いつもの卵焼きに飽きたらカレー風味でどうぞ☆

材料(1人分)

  • 1個
  • 青ネギ 1/2本
  • カレー粉末 小さじ1/2
  • 少々
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 牛乳 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 青ネギを小口切りにする。
  2. 2 カップに卵を割りいれ、カレー粉末・塩・砂糖・牛乳を加えて卵液を作る。
    卵液に①の青ネギを加えてザックリ混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱して、②の卵液を流し入れる。
    火が通ったら巻いて、いつもの要領で卵焼きを作る。
  4. 4 冷めたら切って出来上がり!!

きっかけ

毎日の息子のお弁当、毎日同じ卵焼きだと飽きるかなと思って(^^;

  • レシピID:1850009103
  • 公開日:2017/10/28
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず全般牛乳・乳飲料
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卵焼き カレー 青ネギ お弁当
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つくったよレポート(1件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2017/10/29 15:32
    お弁当に☆青ネギ入りカレー風味の卵焼き
    お弁当に作りました╰(*´︶`*)╯
    ごちそうさまでした☆

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