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米なすのチーズ焼き~ピザソースで楽々~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
米なすのチーズ焼き~ピザソースで楽々~
  • 300円前後

米なすをピザ風に!?

作り方

  • 1

    米なすを8等分の輪切りにする。
    輪切りにしたら両面に格子状に切り込みを入れる。

  • 2

    フライパンにオリーブ油を熱して、にんにくをすりおろす。
    香りが出たら、両面を焼く。
    ※なすが大きいので2回に分けて焼いた方が良いです。
    2回にんにくをすりおろす作業をして下さい。

  • 3

    青ネギを小口切りにす。
    米なすをフライパンから取り出して、ピザソースを1個に対して大さじ1を塗る。

  • 4

    ピザソースを塗った米なすにとろけるチーズを乗せて、青ネギを散らしたらオーブントースターで焼く。
    チーズが溶けたら出来上がり!!

    1000w8分程度

きっかけ

味噌田楽は飽きたらしいので。

おいしくなるコツ

チーズは契ってから乗せた方が良いかも!?

レシピID: 1850008868

公開日:2017.06.19

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