ズボラのつくね～お弁当に取分OKレシピ～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 青ネギを小口切りにする。
-
2
ボールに鶏挽き肉を入れ、卵を割り入れる。
①の青ネギを加えて、生姜をすりおろす。
塩・ブラックペッパーを振ったら、粘り気が出るまでこねる。 -
3
②のタネを丸めて潰す。
(ミニハンバーグみたいな感じに)
フライパンにサラダ油を熱して、両面を焼く。 - 4 ③のフライパンに水とめんつゆを加えて煮詰めたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ズボラが作るつくねもどきかも!?